Sono appunti presi in classe durante le lezioni di Biochimica I. Questo file è solo la prima parte di queste dispense; per il continuo si rimanda ad altri due file scaricabili sempre da Medwiki ("dispense - seconda parte" e "dispense - terza parte").
Gli appunti sono abbastanza dettagliati ma ovviamente, essendo stati presi in classe da uno studente, non possiamo garantire al cento per cento l'assenza di errori.